이번주내내 어쩜 이리 바쁜 시간을 보내는지 정말 포스팅도 어렵고 이웃방문도 못한채 시간을 보내버렸네요. 오늘은 정말 짬을 내서 맛집 포스팅을 해볼까 합니다. 벌써 갔다온지도 좀 됐지만 인터넷을 통해 홍콩맛집중에서도 딤섬으로 알려진 장소가 아니지만 개인적으로 자신있게 추천해드리고 싶은 곳이랍니다.


음식하나하나가 정갈하고 맛있다 했더니 역시나 호쵸이 계열이더군요. 위치 역시 찾기쉬운장소에 있어서 관광객들에게도 왕추천하고 싶은 장소랍니다. 영어로 된 메뉴도 있어서 오더하시는데 큰 불편함이 없으실 듯 합니다.


다른 딤섬들도 너무 괜찮았지만 특히 챠슈빠우는 제가 개인적으로 별로 좋아하는 딤섬이 아닌데도 참 맛있었답니다.


안에 챠슈에 즙이 가득해서 보기만해도 고소함이 느껴지지 않을까 싶네요. 빵도 폭신하니 맛있었고 안네 소도 적당한 간에 좋은 차슈를 쓰는걸 느낄 수 있었답니다.

 
그리고 이건 블랙빈소스로 요리한 홍콩식 닭발인데 바로 이걸 먹을줄 알아야 홍콩사람이 다됐다고 말을 한답니다. 한국식 닭발을 드시는분들도 의외로 못드시는 분들이 많으시더군요. 저야 뭐 발종류는 다 좋아라한답니다. ㅎㅎ


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그리고 홍콩요리중 쵸이삼이나 까이란등 계절야채들이 있는데 개인적으로 제가 즐겨먹는 야채가 바로 이 마늘에 볶은 콩잎[蒜蓉妙豆苗]이랍니다.


같이 동행한 지인께서 원하신 탕수육입니다. 홍콩식은 이렇게 파인애플을 넣고 토마토 케찹으로 색을 낸답니다.


가장 기본적인 딤섬인 새우만두 [하까우]와 소룡포[씨우롱빠우]입니다. 역시 씨우롱빠우의 육즙이 넘치더군요.


점심에는 딤섬을 주로 하지만 저녁식사에는 역시 해선주가인만큼 수족관도 있어서 신선한 해물을 드실 수 있고 결혼식 행사등도 많은 식당이랍니다. 특히 광동도에 있는 실버코드에 위치하고 있고 한국에도 많이 알려져있는 무단팅의 바로 옆집이랍니다.




地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心3字樓酒樓A
電話: 852 - 2375 9997
網址: http://www.hochoi.com
營業時間: 09:00AM-11:30PM
傳真: 852 - 23751751


어때요? 하나 드시고 가실래요? ㅎㅎ 여직 가본 홍콩의 딤섬집중에서 다섯손가락안에는 꼽아도 좋을만한 곳이었답니다. 좀 부산한감은 있지만 홍콩의 딤섬집들은 대부분 이렇게 시끄럽고 북적거리고 한답니다. 손님들도 대부분은 관광객들은 볼 수 없고 현지인들만 가득한 장소랍니다. 물론 현지인들이 많다는건 그만큼 맛이 보장된다는 곳이기도 합니다. 홍콩여행은 미식의 여행이기도 하니 한번 참고해보시기 바랍니다.

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포스팅하나를 완성하기 위해 사진편집부터 자료를 찾아 노력할때가 많습니다.
다녀가신 흔적 남겨주시면 많은 힘이 될듯 합니다.
그리고 무단복제는 삼가해주시기 바랍니다.





Posted by 아이미슈

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  1. Favicon of http://garden0817.tistory.com BlogIcon garden0817 2011.11.18 07:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 너무 맛있겠어요 딤섬은 한번도 못먹어봤는데 꼭 한번 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
    잘보고갑니다

  2. Favicon of https://jejuin.tistory.com BlogIcon 광제 2011.11.18 08:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한입 넣어보고픈 딤섬입니다...너무 맛있게 보이네요..
    홍콩...언제 가보긴 해야하는데 말입니다..ㅜ

  3. Favicon of https://boyundesign.tistory.com BlogIcon 귀여운걸 2011.11.18 08:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    골라먹는 재미가 쏠쏠한 딤섬이네요~
    모양도 예쁘고 맛도 너무 좋을꺼 같아요~~
    아.. 너무 먹고싶어요^^

  4. Favicon of https://shlim1219.tistory.com BlogIcon ★안다★ 2011.11.18 08:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~우 정말 강력 추천 받을 자격이 충분한 맛집이로군요~!
    따봉,따따봉입니다~^^

  5. 그린레이크 2011.11.18 08:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘 계속 딤섬이 먹고싶다 했더니~~
    보고 있자니 침이 자꾸 고여서리~~
    소룡포 한입 물면 육즙이 사르르~~넘 부러운데요~~

  6. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤 2011.11.18 09:10  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진을 보니 더욱 먹고싶어지네요
    좋은 하루되세요 ^^

  7. Favicon of https://ahla.tistory.com BlogIcon 아톰양 2011.11.18 09:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딤섬은 먹기 너무 아깝게 생긴거 같아요 ㅎ

  8. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2011.11.18 11:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있는 닭발을 아내가 못먹어 거의.....ㅜㅜ

  9. Favicon of https://opparang.tistory.com BlogIcon ♥쭉쭉♥ 2011.11.18 17:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꺄~ 오랜만에 딤섬 너무 먹고 싶네요~ 탕수육도 정말 맛있어 보여요~>_<

  10. Favicon of https://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 2011.11.18 19:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딤섬 정말 맛있어 보여요~

  11. Favicon of https://leebok.tistory.com BlogIcon 빨간來福 2011.11.19 03:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어우~ 저 닭발 뽀스 죽입니다. 전 뼈없는 닭발만 먹어봐서 그런지 왠지 무서워 보이는....ㅠㅠ 딤섬집에 가면 소룡포나 만두종류만 주로 먹는 초짜입니다.

  12. 헐~ 2011.11.22 16:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    솔직히 저건 사진빨 인듯..
    홍콩을 한번 밖에 안가봤찌만..
    딤섬(해산물류빼고) 기타 음식 돼지고기류는 정말 못먹겠더군요(빵속에 양념된 돼지고기를 넣은..)
    전 누린맛이 나면 먹질 못하는데.. 저긴 누린 제거를하는지 모르겠군요.
    한국식 홍콩 요리 생각하고 가면 절대 못먹죠.. 야채에 흙내며 향신료에 적응 못한 1인 인지라..
    저도 가서 사진만 찍고 거의 먹질 않고 돌아왔네요..

  13. 아유 2011.11.22 20:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    12월 초에 2박2일!? 로 홍콩 갑니다...
    딤섬 너무 맛있을거 같아요 ㅠ_ㅠ
    아 꼭 먹고와야겠네요.